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[2020/11/17/Tue]

皆さんこんにちは!

高宮店のさとうです。

先日、父上が福岡に3泊4日で遊びに来ていました。(笑)

大分でキュウリ農家をしているのですが、シーズンでない時期は

福岡に遊びに来ていたのでいろいろと案内をしました。

夜は一緒にご飯を食べに行ったのですが、なかなか珍しいメニューが

あったので思わず注文してしまいました(^-^)

それがコチラです
20201110_181411.jpg

名前が【森のレバー】というメニューだったので注文してみると【あみたけ】というキノコのお刺身でした( ^ω^ )

こちらはごま油と塩で頂いたのですがなかなか絶品でした!!

正体を知らなければ食感はレバーの食感に似ておりあっさりとしたレバーだなと勘違いする程でした

他にも美味しい料理があり我らがH店長の影響もあり最近では卵好きになってきています(笑)
20201110_185351.jpg
20201110_194544.jpg

卵は以前テレビで体に良いといわれていたので、これでしっかりと体力はばっちりなのでこれからも頑張っていきます!!
※ただ食べ過ぎると通風になる可能性があるお年頃なので気を付けます(笑)

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